Verace Italia

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CARDÁPIO RESUMIDO VERACE ITALIA

 

    GOURMET

# 35cm = R$80,00 / 30cm = R$66,00 / 25cm = R$50,00 #

 

  1. Dez Queijos: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, provolone, parmesão, requeijão, camembert, gouda, gorgonzola, estepe, gruyere, brie, azeitonas e orégano.
  2. Frango ao Cream Cheese: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, frango em cubos temperado misturado cream cheese polenghi, pequenos pedaços de bacon, pimentão verde, vermelho, amarelo e orégano.    
  3. Calabresa Speciale: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, calabresa, manjericão fresco, cream cheese polenghi, azeitonas, cebolinha verde e orégano.
  4. Atum Speciale: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, atum ralado, palmito, gorgonzola, azeitonas e oregano.
  5. Bacon Supreme: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, grandes fatias de bacon em xadrez, postas de cream cheese, champignion e orégano.
  6. Pepperoni com cream cheese: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, pepperoni em rodelas, postas de cream cheese, unidades de pimentinha biquinho e orégano.
  7. Camarão ao Requeijão: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, camarão salteado no azeite extra virgem, requeijão cremoso, cebolinha verde e orégano. 
  8. Camarão Alho e Óleo: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, alho triturado misturado ao azeite, camarão salteado no azeite extra virgem, cebolinha verde e orégano. 
  9. Picanha ao Vinhomassa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de picanha ao vinho, cebola, azeitonas . e orégano.
  10. Picanha ao Funghimassa italiana padrão, molho picante, mussarela, iscas de picanha ao molho funghi, pimnentão, cebola, azeitonas e orégano.
  11. Picanha ao Molho Madeiramassa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de picanha ao molho madeira, requeijão, cebola, azeitonas e orégano.
  12.  
  13. Filé Flambado Cream Cheese: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, filé mignon flambado ao azeite de oliva, postas de cream cheese polenghi, cebolinha verde, azeitonas e orégano. 
  14. Filé Flambado Quatro Queijos: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, filé mignon flambado ao azeite de oliva, quatro queijos (mussarela, parmesão, provolone e requeijão) cebolinha verde, azeitonas e orégano. 
  15. Filé Flambado ao Cheddar: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, filé mignon flambado ao azeite de oliva, molho cheddar, cebolinha verde, azeitonas e orégano.
  16. Filé Flambado Gorgonzola: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, filé mignon flambado ao azeite de oliva, molho especial de gorgonzola, cebolinha verde, azeitonas e orégano. 
  17. Farroupilha Verace: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, carne bovina, picanha, coração de frango, pimentões verdes, vermelhos e amarelos, manjericão fresco e oregano.

 

 

             DOLCE GOURMET

  1. Dolce Veracemassa italiana padrão, chocolate ao leite, raspas de chocolate branco e meio amargo, morango, gotas de doce de leite e castanhas granuladas
  1. Dolce Nutelamassa italiana padrão, chocolate ao leite, raspas de chocolate branco e meio amargo, morango, gotas de Nutela e castanhas granuladas
  2. Dolce Brigadeiromassa italiana padrão, chocolate ao leite, brigadeiro artesanal (produzido pela Verace) em postas envolvido em chocolate granulado

 

GAÚCHAS

        # 35cm = R$70,00 / 30cm = R$59,00 / 25cm = R$47,00 #

  1. Iscas ao Requeijão: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole ao requeijão, cebola, azeitonas e orégano.
  2. Iscas ao Cheddar: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole ao cheddar e orégano.
  3. Iscas aos Quatro Queijos: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole, parmesão triturado, provolone, requeijão, cebola, azeitonas e orégano.
  4. Iscas Alho e Óleo: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole ao alho e óleo, cebola,
  5. azeitonas e orégano.
  6. Iscas ao Molho Madeira: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole ao molho madeira, requeijão, cebola, azeitonas e orégano.
  7. Iscas ao Molho Gorgonzola: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole ao molho especial de gorgonzola e orégano.
  8. Iscas ao Provolone: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole ao provolone e orégano.
  9. Iscas com cebola caramelizada: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de coxão mole com cebola roxa caramelizada.
  10. Costela Barbecue: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, costela bovina desfiada, molho barbecue, cebola e orégano.
  11. Costela ao Provolone: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, costela bovina desfiada, provolone polvilhado, oregano e azeiotnas.
  12. Costela com cebola caramelizada: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, costela bovina desfiada e cebola roxa caramelizada.
  13. Lombo Suino com geléia de morango: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, lombo suíno temperado e geleia de morango Verace.
  14. Carne de Panela: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, carne de panela ao molho Verace, pimentão cores, folhas de manjericão fresco e orégano.
  15. Carne de Panela ao cheddar: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, carne de panela ao molho Verace, molho cheddar em postas, azeitonas e orégano.
  16. Carne de Panela ao provolone: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, carne de panela ao molho Verace, queijo provolone polvilhado, azeitonas e orégano.
  17. Entrevero: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, carne bovina, frango em cubos, bacon, calabresa e orégano.

 

 

        ORIGINAIS ITALIANAS

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

 

  1. Napoletanamassa italiana padrão, molho tradicional, parmesão triturado, alho ao azeite, folhas de manjericão fresco e azeitonas.  
  2. Margherita: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, folhas de manjericão fresco, tomate em rodelas, azeite de oliva extra virgem e azeitonas. 
  3. Calabresa Italianamassa italiana padrão, molho tradicional em abundância, calabresa, cebola, azeitonas e orégano.

 

 

VEGETAIS

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

       Rúcula Specialemassa italiana padrão, molho picante, mussarela, tomate seco, rúcula, azeitonas e azeite.

  1. Palmito: massa italiana padrão, molho tradicional, tomate, palmito ao requeijão, mussarela, parmesão gratinado, cebola e azeitonas.
  2. Brócolis: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, brócolis temperado, creme de brócolis, parmesão gratinado, azeitonas e orégano.
  3. Escarola: massa italiana padrão, molho tradicional, escarola levemente temperada ao azeite, creme de escarola, mussarela, azeitonas , parmesão gratinado e orégano.
  4. Espinafre: massa italiana padrão, molho tradicional,mussarela, espinafre levemente temperado, parmesão gratinado, creme de espinafre, azeitonas e orégano.
  5. Champignon: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, ervilha, champignon temperado, curry, provolone, tomate, cebola fatiada e azeitonas .
  6. Milho: massa italiana padrão, molho picante, mussarela, creme de milho, parmesão triturado, milho, pimentões, azeitonas e orégano. 

 

 

      QUEIJOS

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

       Mussarela massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, azeitonas e orégano.

  1. Quatro Queijos: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, provolone, requeijão, parmesão, azeitonas e orégano.
  2. Gorgonzola com Cebola Caramelizada: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, molho gorgonzola Verace e cebola caramelizada.
  3. Sete Queijos: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, requeijão, gouda, cheddar, ricota, provolone, minas, azeitonas e orégano.

 

 

            PESCADOS

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

         Atum: massa italiana padrão, molho aromático, mussarela, atum, requeijão, cebola fatiada, pimentões fatiados, azeitonas e          orégano.

       

 

            RECEITAS TÍPICAS

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

         Portuguesa: massa italiana padrão, molho tradicional, presunto fatiado, mussarela, ervilha, ovos em rodelas, pimentão e               cebola fatiados e azeitonas e orégano..

  1. Mineira: massa italiana padrão, molho picante, mussarela, lombo flambado em cachaça mineira curada em carvalho, milho, bacon, ovos, azeitonas e orégano.
  2. Yankee: massa italiana padrão, molho picante, mussarela, pepperoni, gouda, champignon temperado, pimentão verde fatiado, cebola, azeitonas e orégano.

 

 

          CARNES

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

 

  1. Calabresa/mussarela: massa italiana padrão, molho tradicional, calabresa, mussarela, cebola, azeitonas e orégano.                   
  2. Americana: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, bacon, presunto, azeitonas e orégano.
  3. Salame italiano: massa italiana padrão,molho aromático, mussarela, salame italiano, cebola, azeitonas, requeijão e orégano.
  4. Bacon: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, bacon, cebola, parmesão picado, azeitonas e orégano.
  5. Lombo Baviera: massa italiana padrão, molho picante, mussarela, lombo canadense, Queijo Estepe, pimentão fatiado, tomate, azeitonas, cebola fatiada e orégano.
  6. Lombo Requeijão: massa italiana padrão, molho picante, mussarela, lombo canadense, requeijão, azeitonas, cebola fatiada e orégano.

 

 

 

STROGONOFF

        # 35cm = R$70,00 / 30cm = R$59,00 / 25cm = R$47,00 #

  1. Strogonoff de Carne: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, strogonoff de carne bovina, cebola fatiada, parmesão triturado, azeitonas e orégano.
  2. Strogonoff de Frango: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, strogonoff de frango, cebola fatiada, parmesão triturado, azeitonas e orégano.
  3. Strogonoff de Coração: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, strogonoff de coração, cebola fatiada, parmesão triturado, azeitonas e orégano.
  4. Strogonoff de Palmito: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, strogonoff de palmito, cebola fatiada, parmesão triturado, azeitonas e orégano.

 

 

AVES

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

        Frango ao Curry: massa italiana padrão,molho picante, mussarela, frango em cubos temperado ao curry, parmesão,                   tomate, azeitonas e cebola.

  1. Frango/Catupiry: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, frango em cubos temperado, requeijão catupiry, azeitonas e orégano.    
  2. Coração de galinha: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, coração de galinha temperado e fatiado, tomate cerejinha, azeitonas, cebola e orégano.

 

 

DOCES

       # 35cm = R$62,00 / 30cm = R$52,00 / 25cm = R$41,00 #

        Morango Speciale: massa italiana padrão, chocolate ao leite, morangos, creme de leite e flocos de chocolate meio amargo.

  1. Morango Malandro: massa italiana padrão, chocolate ao leite, morangos e gotas de fondue.
  2. Blend Verace: massa italiana padrão, mesclado de doce de leite com brigadeiro de panela e morangos. 
  3. Branco com Ganache: massa italiana padrão, chocolate brnaco e postas de ganache;
  4. Ninho Trufado com Avelâ: massa italiana padrão, ninho trufado com pasta de avelâ e leite ninho polvilhado por cima..
  5. Fondue massa italiana padrão, fondue Santa Clara e raspas de chocolate branco. 
  6. Prestígio : massa italiana padrão, leite condensado, chocolate ao leite e côco ralado.
  7. Nega Maluca: massa italiana padrão, chocolate ao leite, flocos de chocolate meio amargo, doce de leite e chocolate granulado. 
  8. Brigadeiro (Negrinho): massa italiana padrão, chocolate ao leite, brigadeiro (negrinho) Verace e chocolate granulado.
  9. Diamante Negro: massa italiana padrão, chocolate meio amargo, gotas de doce de leite e castanhas granuladas.
  10. Diamante Branco: massa italiana padrão, chocolate branco, raspas de chocolate meio amargo e castanhas granuladas.
  11. Namorado: massa italiana padrão, doce de leite e morangos
  12. Namorada: massa italiana padrão, chocolate ao leite e chocolate branco.
  13. Avelã: massa italiana padrão, chocolate ao leite, pasta de avelã e castamhas granuladas.
  14. Ovomaltine: massa italiana padrão,chocolate ao leite, pasta de flocos e ovomaltine,.
  15. M&Ms: massa italiana padrão, chocolate ao leite e M&Ms

 

 

      CALZONES     

  # TAMANHO ÚNICO 30cm = R$65,00 #

  1. Calzone de queijomassa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, parmresão, provolone. Gorgonzola e requeijão.
  2. Calzone de Calabresa: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, calabresa, cheddar e cebola.
  3. Calzone Vegetarianomassa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, tomate cerejinha, palmito, champignon e brócolis.
  4. Calzone de Carne: massa italiana padrão, molho tradicional, mussarela, iscas de carne bovina ao requeijão e cebola.
  5. Calzone de Morangomassa italiana padrão, chocolate ao leite, pasta de avelã e morangos.